BBQ Sauce

Ingredienser

0,5 dl jomfruolivenolie
2 dl tomatketchup
2 spsk brun farin
2 spsk soya
1 spsk worcestershire sauce
1 tsk cayenne peber
2 store fed hvidløg
salt
peber
chili

Tilberedning

BBQ saucen kan med fordel laves aftenen før, så får den lov til at trække og blive endnu bedre.
Hvis saucen laves dagen før tages den ud af køleskabet nogle timer inden servering, så den ikke er for kold.
Tag alle ingredienserne og blend dem med en stavblender.
Pres hvidløg med hvigløgspresser.