Æbleskiver

Ingredienser

125g mel
1 tsk bagepulver
1spsk sukker
1/16 tsk salt
1/4 tsk kardemomme
2.5dl mælk
2 æg
Smeltet margarine til stegning

Blandes (det tørre først, mælk og æg sidst) og piskes sammen

Bages i æbleskivepande - der skal en smule fedtstof til hver pandefuld