Gløgg

Ingredienser

1 fl. rødvin
1 stykke hel kanel
2 stk. hele kardemomme
1/2 citron
85 g sukker
2 appelsiner
12 hele nelliker
rosiner
mandler

Rødvin, krydderier, citron, og sukker opvarmes langsomt uden at koge. Der tilsættes rosiner og smuttede mandler efter behag.