Pebernødder
Ingredienser
300g margarine
250g sukker
1 ¼ dl mørk sirup
1 tsk. kanel
1 tsk. nelliker
½ tsk. potaske
1 spsk. vand
cirka 600g mel
Tilberedning
Blødgør margarinen, bland sukker, sirup, kanel og nelliker i, potasken opløses i vandet og tilsættes. Mel tilsættes indtil det passer
Trilles til små kugler
Bages i forvarmet ovn ved 200 grader