Æblekage - fedtfattig
Ingredienser
½ kg skrællede æbler i tern
250 g mel
250 g sukker
3 æg
3 tsk bagepulver
1 tsk vaniliesukker
Tilberedning
Æblerne skrælles og skæres i tern.
Sukker og æg piskes sammen.
Mel, bagepulver og vaniliesukker blandes i.
Til sidst blandes æble terningerne i.
Massen hældes i en bageform 30 x 45 cm.
Bages i ca 45-55 min ved 175 grader.
Smager himmelsk med cremefraishe eller vanilieis til.